Immersion in Contemporary Tourist Practices

La Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras invita a participar en el Diplomado Inmersión en Prácticas Turísticas Contemporáneas.

El Diplomado tiene unos contenidos muy completos en Artes Culinarias, Turismo de Nicho, Organización de Eventos, La Destilación y los Espirituosos del Mundo, Perspectivas Contemporáneas del Turismo y Cine y Turismo.

El programa inicia el 28 de febrero y finaliza el 27 de mayo. Se impartirá en idioma inglés, la modalidad es en línea a través de plataforma Teams, con clases sincrónicas en tiempo real.

Los docentes que harán parte de este Diplomado son:

• Camilo Lozada Zafra: Chef Ejecutivo, Somellier internacional y Administrador Hotelero, propietario de restaurantes en Colombia y España durante más de 15 años. Actualmente Director de Alimentos y Bebidas para varios hoteles de la Cadena Estelar; y, administrador de restaurantes en la Colombia.
• Alexandre de Bilderling: Especialista en enología con un diplomado del nivel 3 de la Wine and Spirit Education Trust recibido con honores, experto en vino, sumillería y enología quien fundó en 2015 la empresa Cata Club Bogotá cuyo objetivo es difundir la cultura del vino en Colombia.
• Marta Zaldúa: Abogada de la Universidad Santo Tomas de Aquino – Especialización en Organización Integral de Eventos de la Universidad Externado de Colombia.
• Luisa Tribiño: Máster en Marketing y Comunicación Turística de la Escuela Mediterrani, España. Docente investigadora y consultora en proyectos de extensión social de la Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras de la Universidad Externado de Colombia.
• Enrique Uribe-Jongbloed: Tiene una Maestría en Estudios del Patrimonio Mundial (BTU Cottbus) y un Doctorado en Estudios de Medios (Universidad de Aberystwyth). Imparte cursos sobre cine, cultura audiovisual y métodos de investigación desde hace más de 15 años.
• Nancy Rocío Rueda: Doctoranda en Patrimonio Cultural de la Universidad de Birmingham, Inglaterra. Magíster en Turismo y Patrimonio de la Universidad de Lyon 2, Francia. Magíster en Planificación y Gestión del Turismo de la Universidad Externado de Colombia. Profesional en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras de la Universidad Externado de Colombia. Coordinadora Académica de la Facultad en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras.