Curso: Vinos del mundo

La Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras abre este curso dirigido a todos los curiosos que quieran descubrir el mundo de los vinos en un contexto moderno y actual.

Seminario Introducción a la gastronomía colombiana

Por: Diana Morales-Betancourt, maestra en dimensiones humanas de los recursos naturales, maestra en liderazgo para la conservación por medio del aprendizaje, experta universitaria en turismo sostenible y ecóloga de profesión. Docente de la Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras del Externado.

Decana del Externado participó en evento internacional sobre turismo

Edna Rozo, decana de la Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras del Externado, participó en el Webinar “El futuro de la formación en turismo y hotelería en las universidades”, organizado por la Universidad San Ignacio de Loyola de Perú.

Anfitrión: ¿Cómo deleitar a sus comensales?

No se trata de tener una lista de chequeo para ser un buen anfitrión, pero sí de aplicar el talento, las aptitudes y los conocimientos, junto con la amabilidad y la buena disposición de quien recibe en su casa, en el restaurante, el club o en el hotel.