“Economía circular”: respuestas a la gran encrucijada actual de la humanidad
Que el consumo desaforado de los recursos finitos del planeta nos puede llevar más temprano que tarde al fin de la especie humana; que si mantenemos el actual modelo económico “al ritmo al que vamos, en el año 2050 hemos consumido dos planetas y un tercio”; que la implementación de alternativas para detener este camino, no da espera, son algunas de las verdades expuestas por Jerusalem Hernández recientemente invitada al ciclo “Café sin filtro” organizado por la Facultad de Administración de Empresas.